Złote Mnichy rozdane! Podczas I Festiwalu Smaków Ziemi Sanockiej poznaliśmy laureatów konkursu "Złoty Mnich" w którym o uznanie walczyli najlepsi lokalni serowarzy i winiarze.
Wśród licznych wystawców szczególnie wyróżniały się dwa produkty, które doskonale wpisują się w kulinarne dziedzictwo naszego regionu: sery i wina. Do konkursu przystąpiło 5 serowarów i 6 winnic.
O tytuł najlepszego sera rywalizowali:
- Bacówka Żurawin
- Anna Misiura
- Bożena Wisła
- Beata Misiura
- Pasja Sera - Stanisław Strzęp
W kategorii winnic udział wzięli:
- Podkarpacka Manufaktura Win
- Winnica Arbor
- Winnica Alabaster
- Winnica Kmiecia
- Winnica Dolina Sanu
- Winnica Słowianki
Konkurs odbywał się dwutorowo. Przez dwa dni to uczestnicy Festiwalu decydowali, które produkty i winnice zasługują na ich uznanie, przyznając Nagrody Publiczności. Drugiego dnia do rywalizacji dołączyło jury, które wyłoniło swoich laureatów.
Nagrody Publiczności
- Najlepszy ser - Anna Misiura
- Najlepsza winnica - Winnica Dolina Sanu
Nagroda Jury
- Najlepszy ser - Bożena Wisła
- Najlepsza winnica - Winnica Kmiecia
Komisja oceniająca sery obradowała w składzie: Joanna Tyrała, Bożena Maciaszek oraz dr Andrzej Betlej. Wina oceniała komisja w składzie: Anna Hałas, Marta Osiecka, Zbigniew Pawłowski.
Sama nazwa konkursu nie jest przypadkowa. Statuetka "Złotego Mnicha" nawiązuje do miejsca, w którym odbywał się Festiwal - zagórskiego wzgórza z ruinami klasztoru Karmelitów Bosych. Mnich, który symbolicznie przenosi się z historii tego miejsca do współczesności, stał się patronem rywalizacji o najlepsze smaki Ziemi Sanockiej.
Statuetki laureatom wręczyli Starosta Sanocki Robert Pieszczoch oraz Burmistrz Miasta i Gminy Zagórz Ernest Nowak.
Gratulujemy wszystkim laureatom, uczestnikom konkursu oraz wystawcom! To właśnie dzięki Wam możemy pokazywać, jak wiele wyjątkowych smaków, tradycji i talentów kryje Ziemia Sanocka.
Dziękujemy również wszystkim uczestnikom Festiwalu, którzy oddali swoje głosy i współtworzyli pierwszą edycję tego wyjątkowego wydarzenia.
Galeria zdjęć dostępna na profilu facebook Powiatu Sanockiego (kliknij)
